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521LauraC521

Staying here is a MUST!If you would like to experience the italian food culture, this agriturismo is the place for you. I was literally excited to have breakfast every morning because what awaited us on the breakfast table was nothing i have had before. Freshly made organic natural yoghurt in individual jars for each person, fresh cheese, prosciutto, beautiful bread. Not to mention the cake made specially for us for breakfast.The family that run this agriturismo are absolutely lovely. I felt right at home and didn't want to leave. The rooms are comfortable and clean and our room had a cute little window that over looked where the dairy cows were. The area around the agriturismo is quiet, rural and very pretty. We went for walks in the morning and walked through corn fields and roads that were lined with trees.

brookegs

The entire Zoff family were a delight! They have thought about every little detail, and each room is named after some of their prized cows which seems fitting since it is an Agriturismo that makes all kinds of cheeses and yoghurt etc from their cows milk. The rooms are authentic and cleaned daily. The breakfast may just be the best I have ever had. Each morning the table is set beautifully with home made cakes, freshly baked breads, prosciutto, cheeses (made literally a few metres from the room we slept in) and yoghurt. Jams, a sweet crèma spread (to mix into the yoghurt) and coffee. The yoghurt was delicious, especially if you are conscious of organic/healthier food options since no artificial preservatives etc are added to anything they make. When we arrived there was a small package on the bed filled with a homemade lipbalm and hand cream that I am still using now. Slovenia is only a little over an hours drive where we went white water rafting, it's close to local wineries and some lovely restaurants that were recommended to us by the Zoffs. This b&b was charming and delightful, it would be refreshing to have something similar in Australia to escape, relax and keep you grounded away from the hustle and bustle of everyday life! (Please export to Australia!!) highly recommend staying here

FnuLnu

Tripadvisor mentioned the Zoff Agriturismo as THE place in Friuli for cheese. What a wonderful recommendation! We would not have known about it otherwise. The owner, who spoke excellent English, helped us select (with samples, of course) absolutely delicious cheese made from his cows' milk. I also got wonderful yogurt. The prices are surprisingly low for the quality of the produce. It is in the Cormons' area and not all that difficult to find.

DRAMMS

Dear sirs,thank you very much for your comment on your experience at our farm. We are sorry that noone spoke English but when you arrived our little shop on the farm was really closed that's why neither me nor my husband who both speak English were there. But my mother was able to introduce you to our cheese world. You bought our Latteria Cormòns cheese that was awarded with the Premio Roma 2012 (Rome Prize for raw milk cheeses) this year. We are glad you liked our yoghurt, hand made and really special. We hope to see you soon on our farm!Best regards,Laura Zoff

crealessio

fantastica struttura con spaccio dei prodotti; è possibile visitare l'allevamento dei bovini che pascolano in zona ed è congiunto all'agriturismo Borg da Ocjs, nel quale è possibile anche dormire.

ciccilloovibbrione

Sono passato in questo piccolo caseificio super artigianale vicino a Cormons su suggerimento di un amico che me lo ha spacciato quasi fosse un segreto. Ho scoperto che ci sono anche delle belle camere in cui si può pernottare, organizzano delle degustazioni e molto altro. Il posto è splendido, tutti quelli che lavorano li e mi è capitato di incontrare sono simpatici e gentilissimi.Il proprietario sig Beppino ci ha intrattenuto con spiegazioni sui metodi di lavorazione e sulla cultura del rispetto delle bestie e della massima qualità anche se a dispetto della resa economica. Ultima novità è un prato in cui le mucche si rilassano e brucano beate sotto al sole, accorrendo al primo richiamo neanche fossero dei cani! Ma passiamo ai formaggi. NON HO PAROLE! Il miglior latteria che io abbia mai mangiato, senza ombra di dubbio. E' talmente buono che si vende tutto prima di riuscire ad invecchiarlo, per cui se trovate per puro caso una forma di stagionato 4 mesi prendetela subito! Ottime anche le caciottine aromattizzate, io ho preso quella al timo ma ci sono all'ortica, alla salvia, alla menta e molte altre. Prodotti freschi come ricotta, primo sale, stracchino e delle spettacolari mozzarelle chiamate simpaticamente "Zoffarella" che fanno il venerdi e sono una vera esplosione di latte, tutto un altro sapore rispetto ai prodotti che si trovano in giro. Vendono anche il latte fresco ,io lo ho usato per fare il gelato ed è un altro mondo rispetto a qualunque "alta qualità" .Ci sono dolci freschi come le panne cotte in vari gusti fatte veramente con la panna, una marmellata di latte spalmabile che ha fatto cambiare idea ai miei nipoti sulla Nutella ed ho detto tutto.Per finire lo yogurth, fatto con un procedimento particolare che mi hanno spiegato, rigorosamente in vetro.Dura anche molto proprio visto il metodo di lavorazione e quindi si può farne una bella scorta.Io ci aggiungo un po' di marmellata e via.Alle pareti della simpatica casetta in legno che fa da punto vendita ci sono tutti i premi vinti e gli articoli di giornali che esaltano le qualità dei formaggi in vendita ma un articolo non potrà mai dirvi tanto quanto una visita ,con relativo assaggio, sul posto. IN finale assolutamente consigliato , merita un viaggio fin li anche solo per un morso di quelle delizie casearie!

clarab638

Quando mi trovo da quelle parti non manco mai una puntatina in questo caseificio che produce formaggi locali di ottima qualità oltre a yogurt ,panna cotta e burro spettacolari. Questa volta mi ha conquistata la caciotta stagionata in salvia, da provare! I prezzi? più che convenienti

SaraS908

Azienda agricola piccola, ma veramente interessante con una produzione interamente naturale nel rispetto degli animali e dell'ambiente. Il risultato del tradizionale processo di produzione sono degli ottimi formaggi freschi e stagionati. Incredibile la cordialità e disponibilità dei proprietari. Ottima la degustazione di formaggi e yogurt. Molto belle anche le camere del piccolo agriturismo annesso. Assolutamente da visitare!

Chi-Gab

Abbiamo potuto scoprire questi ottimi prodotti caseari soggiornando nell'agriturismo della famiglia Zoff: latte, burro, yogurt, formaggi vari freschi e stagionati.Da segnalare in particolare le caciotte aromatizzate alle erbe di campo e lo yogurt, prodotti esclusivamente con latte di vacche pezzate rosse italiane.

emisuper

In mezzo alla campagna trovare una azienda con caseificio è sempre una emozione. Acquistare e portarsi a casa questi formaggi è un po' continuare la vacanza

azienda agricola zoff

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