埔里

位于南投埔里县的埔里酒厂，建立于1911年，是当时埔里地方的乡绅们组建的第一个民间酒厂，研发生产了绍兴酒、白酒、清酒、状元红等特色酒品。1996年酒厂成立了酒文化馆，馆内展示者中国历代的酒器、原住民酒文化、埔里酒厂产业发展史等，典藏了岁月与文化、历史与酒香，更成为全台最具代表性的酒文化园区；在文化馆的出口有一座绍兴酒瓮飞瀑，这瓮酒是经历九二一大地震后唯一留下完整的酒瓮。酒文化馆的另一侧是酒厂商品特卖中心，里面的展示从酒到以点为主的各式各样伴手礼、冰品等，还有近年来埔里酒厂研发出的各式酒类食品，有绍兴冰棒、绍兴米糕、绍兴卤味、绍兴茶叶蛋、不老蛋等，极具特色。