经过长时间的发展,寿光有丰厚的蔬菜文化底蕴,寿光的蔬菜是中国最早的发源地之一,《齐民要术》记载的内容大多是以寿光蔬菜为原型写成的。为了使国内外游客一年四季都能观赏到菜乡文化,弥补蔬菜博览会季节性强、旅游受制约的缺陷,经过长时间的论证思考,该市决定在蔬菜高科技示范园内筹建国内第一家蔬菜博物馆,并于2006年8月份开始动工,目前施工建设工作正紧张有序地进行中。
据介绍,在建的寿光蔬菜博物馆占地面积2800平方米,将于今年4月第九届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会期间建成并投入使用,届时,该馆将分“起源历史篇”、“创新发展篇”、“会展文化篇”三部分对国内外宾朋展现菜乡文化。历史篇主要是展示从新石器时代到建国前这一历史长廊的一些蔬菜成果和蔬菜文化；发展篇主要是展示蔬菜的种植技术、成果、种植模式和一些新鲜、特色、优良的蔬菜品种,这一部分既有图片,也有实物,既有蔬菜原型,也有蔬菜标本和制作的模型；文化篇主要展示寿光蔬菜与外界的文化交流,以及上级领导莅临指导的资料,借以充分展现寿光蔬菜发展的悠久历史和文化内涵。
