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乡村旅游也需要 工匠精神

2021-06-01 06:21:54 来源:第一旅游网
   

我们总是说农庄主首先自己要热爱这份事业,然后才能做出温情和个性。如何实现呢?毫无疑问,工匠精神。打个比方,自己亲手做的饭菜,哪怕就是咸一点,你依然唇齿生香。因为,你付出了,而付出就会珍惜。

  从另一个方面来讲,我们讲差异、个性、特点,怎么达到呢?工匠精神!你的工匠精神就是你的,独一无二,没有比这更具竞争力的了。我国的农业、农村、农民始终贯穿一条基因,那就是工匠精神,也可以简单理解为手工劳作的质朴精神。

  当我们强调无公害、无污染、无残留“三无”的时候,其实,我们强调的是纯自然种植。什么是纯自然种植?全部来自手工劳作的种植,自己动手发酵农家肥、翻地、除草、捉虫。这,恰恰就是工匠精神的象征。

  当我们强调农业的休闲属性时,其实我们是在呼唤工匠精神的回归。我们之所以排斥城市公园的建设模式出现在乡村,就是希望看到利用农村既有的材料,赋予它们重新生命和活力,借以烘托、疏导我们回归田园的浓厚情结。

  我们时而会在微信朋友圈看到,一位又一位对农村充满向往的城市白领,他们回到自己的老家或者择一良地建设民宿,自己设计施工图,自己动手平整土地、砌砖、粉墙、刷漆,甚至手绘墙面,用木板制作民宿的名称,用废弃的各种什物重新拼接出一个崭新的器物,更有甚者,捡回山间的树根亲手雕刻成工艺品,捡回河边的石块配以底座赋予顽石以生命,拿起针线缝制出各种衣物、床品、袋子,拿起画笔涂抹一幅墙上挂物……总之,他们的民宿,每一处都流淌着建设者的憧憬和心血,每一处都在精心琢磨和打造,每一处都透露着手工制作的别致和良苦用心。

  不得不说,当我们强调农事体验的时候,当我们强调农产品个性化加工的时候,当我们强调复兴传统工艺的时候,当我们强调民宿的情怀的时候,其实都是在强调工匠精神。

  坦诚说,休闲农业不是谁都可以运营的,有钱但缺乏工匠精神,劝你慎重投入。哪怕你一样工艺都不会,至少也要有最基本的对田间劳作的热爱。一味标榜喜欢农业,那是不算数的,你要先问问自己还会不会使用锄头、镰刀,或者还愿不愿使用锄头、镰刀,因为那是最基本的工匠精神。

  那么,工匠精神的内涵是什么?1.精益求精;2.严谨,一丝不苟;3.耐心,专注,坚持;4.专业,敬业。

  我们的时代需要工匠精神,我们的民族需要工匠精神,我们的休闲农业需要工匠精神,我们的乡村旅游同样需要工匠精神。

 
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